日曜日　13時40分　前から気になっていた此方のお店に嫁さんと二人で初訪問です。駐車場が無いので、近くのコインパーキングに車を止めました。店の前には待ち客が6名。食券を購入してから、外で待つシステムの様です。炎天下の中、皆んな辛抱して待っています。周りを見渡すと、夫婦、アベックのような二人連れのお客様が多いようですね。待つこと約10分、店内に通されました。オーダーは、僕が昆布水の淡麗醤油つけめん、嫁が濃厚魚介つけめん。着席してから、更に10分程で着丼しました。昆布水の淡麗醤油つけめん は、名前の割に昆布の風味はあまり感じられません。つけ汁は、鶏ガラが感じられる醤油ベース。表面には動物油かな？一面を覆っており、かなりオイリーな感じです。焼きネギが沢山入っているのはグッド。豚バラチャーシューとシナチクも入っています。これに鴨肉が入っていれば、鴨南蛮のツケだれを想像させますね。一方、麺は中細麺で、昆布水に浸されています。(イマイチ昆布の風味は感じられませんが)麺自体はシコシコとしており、美味しいですね。これに、低音ローストのチャーシュー、カイワレ数本、ちっちゃな焼き海苔が乗っています。麺とつけ汁の相性もまあまあですが、僕としては、つけ汁がもう少し、甘めのタレの方が好みかな。鶏ガラの味の奥行きと言うか、深みが今一歩です。最後に、スープ割を投入してもらいましたが、完飲とまでは行きませんでした。濃厚魚介を食べていた嫁に少し分けてあげましたが、嫁は昆布水の淡麗醤油つけめんがドストライクのようで、再訪したら、これを食べると言っていました。何にしても、休日に夫婦仲良く、良いランチタイムとなりました。ありがとうございました。