レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本年225杯目。約半世紀の老舗、つくば市で寄っておくべき「丸長のれん会」久訪にて「つけ麺¥700」ぉ。※メニュー名が「つけそば」じゃないのが、唯一の残念ポイントw辛味と酸味が添加された醤油スープ、動物系と乾物のサラりとしたベース。自家製中太麺と絡めると、スルスルと入ってきます。水道水のカルキ臭と相まって、懐かしい風味です。噛み締めるロース、細切りナルト、葱でサラりと完食。もっと現代的で綺麗な「つけ麺」ゎ、そこら中にありますが、どれ程の店が半世紀も営業し続けられるでしょう?令和の時代でも老若男女で賑わう老舗、控えめに言って名店ですね☆彡
約半世紀の老舗、つくば市で寄っておくべき「丸長のれん会」
久訪にて「つけ麺¥700」ぉ。
※メニュー名が「つけそば」じゃないのが、唯一の残念ポイントw
辛味と酸味が添加された醤油スープ、動物系と乾物のサラりとしたベース。
自家製中太麺と絡めると、スルスルと入ってきます。
水道水のカルキ臭と相まって、懐かしい風味です。
噛み締めるロース、細切りナルト、葱でサラりと完食。
もっと現代的で綺麗な「つけ麺」ゎ、そこら中にありますが、どれ程の店が半世紀も営業し続けられるでしょう?
令和の時代でも老若男女で賑わう老舗、控えめに言って名店ですね☆彡