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季節や天候、テンションにより微調整される麺のチューニングに職人魂を感じるお店。福島県の名店「とら食堂」で修行し、「手打ち中華そば侍」「とら食堂福岡分店」をオープンした大将のお店。もはや説明いらないくらい人気店になっていますね^ ^つけそば 並 750円半熟煮玉子 100円この日はスープの出汁も濃く、刻みタマネギのシャリっとした食感が強めで美味(о´∀`о)最近色んな名店のラーメンをお取り寄せでいただきましたが、この米蔵の燻製の炭焼きチャーシューは日本一美味いんじゃなかろうか♪米蔵の代名詞でもある、とら食堂直伝の青竹打ちの自家製麺は言うまでもなく絶品!!最高の一杯でした!大将の笑顔も見れて良かったです(*´꒳`*)あ、ホールは若いお兄さんの方でした!ストレスフリーで絶品麺が堪能できるスタイルが確立されつつあります笑ご馳走さまでした!
福島県の名店「とら食堂」で修行し、「手打ち中華そば侍」「とら食堂福岡分店」をオープンした大将のお店。
もはや説明いらないくらい人気店になっていますね^ ^
つけそば 並 750円
半熟煮玉子 100円
この日はスープの出汁も濃く、刻みタマネギのシャリっとした食感が強めで美味(о´∀`о)
最近色んな名店のラーメンをお取り寄せでいただきましたが、この米蔵の燻製の炭焼きチャーシューは日本一美味いんじゃなかろうか♪
米蔵の代名詞でもある、とら食堂直伝の青竹打ちの自家製麺は言うまでもなく絶品!!
最高の一杯でした!
大将の笑顔も見れて良かったです(*´꒳`*)
あ、ホールは若いお兄さんの方でした!
ストレスフリーで絶品麺が堪能できるスタイルが確立されつつあります笑
ご馳走さまでした!