以前から存在は知ってましたが、昔ながらの町中華とのイメージしかなく注目もせず。しかし最近こちらのサイトで名前を見かけ、そんな面白い店だったんだと訪問。

店の奥のシートでは３組くらいの若い家族が談笑しながら飲んでる様子。その手前では若いイケメン兄ちゃんが一人で食事してます。それでほぼ席一杯。僕は入り口すぐの３席のカウンターに背中丸めて座りました。小さくなってないとホール係の奥さんが行き来する邪魔になってしまうので。

さてお品書きを見ると、見覚えのあるメニューが。どこぞの中華屋さんで見た名前です。
とりあえずそれを注文。待つ間、自分のレビューを見返してどこの店で見たか確認。
刈谷のわらくさんでした。オーメン・・・塩味の天津麺との事。

出てきた一杯は、卵でとじた天津麺ではありませんでした。ややトロミのある塩スープに野菜の旨味が溶け込んだ、タンメンに近い感じ？じんわり旨いです。炒めた野菜の熱とトロミのせいでなかなか熱々で、最初のうちはゆっくりとしか食べ進められませんでした。でも白菜やニンジン、玉葱などの野菜がじっくりと味わえ、エビやイカ、豚肉なども堪能できました。

麺はやや太目のやや縮れ。さすがに熱さで伸び始めていましたが、一本一本が短めなのでスルンスルンと喉を通っていきます。

昔のバスを改造した店内。古い物が大切に使われ続けているノスタルジックな雰囲気。フレンドリーな奥様の接客。味噌ラーメンやワンタンメン、豚骨ラーメンなどオーソドックスな麺メニューの最後にトマトラーメンなんかがちょこんとエントリーしてるおちゃめさ。
何だか味のある店だぞ！？