※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
またらーめん店が休業にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べる時以外のマスク着用を守りましょう。🙏
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏

埼玉県中央部方面を走る🚙💨
検索する🔍考えず幹線道路上のこちらへ❗
入ってみたものの熊本らーめんとはタイプが分からないがらーめんである🎵なんでも来いだ❗
結果分からないのでおすすめをチョイス(笑)

スープ
なんやかんや沢山モリモリでスープが見えないビジュアルで登場だ❗
具材をかき分けお目見えだ🎵黒い❗マー油かな？
レンゲにすくって、例のごとく
　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
優しい豚骨にマー油の香ばしく
主張のあるフレーバーだ❗
ファーストインパクトは、博多系とも異なる、家系とも異なる優しい薄味の豚骨だ❗
トロミは無くシャバ系の臭みの無い豚骨だ❗
一見すると、ボリュームとイメージで濃い味を連想してしまったが実にアッサリである❗
オヤジでも抵抗無く頂けるのだよ皆の衆❗
マー油による軽くニンニクフレーバーがあるものの、香ばしさによりしつこくない🎵
グビグビいけるのだよ❗
16点

麺
極細ストレート、デフォルトで硬め茹でだ❗
丸断面で低加水のパツパツ手前だ❗
博多系で言えば ハリガネ くらいだろうか❗
噛み潰す食感がたまらん🎵
見た目にはんしたサッパリ感の豚骨だが、マー油の支えもあってか、スープを良く拾ってくる麺だ🎵
16点

チャーシュー
結局 おすすめ❗ をチョイスしたのでデフォルトスタイルが分からんが、バラかな？ロールタイプ2枚7㎜くらいあろうか❗
比較的薄味だがホロホロで、マー油と絡めると程よい塩分で旨いのだ❗
厚みもあるのでスープに浸しても破砕されず豚骨マー油を吸って一味変わって旨いのだ❗
それにブロックタイプ?....
こちらは最近見ないが角煮タイプだ❗20年くらい前は豚骨らーめん全部入りと言ったらチャーシューと角煮で双肩をなしていたもんだ🎵
しかし、こちらはまた違う❗赤身肉質を恐らくシャバ系の醤油系ダレで調理しているに違いない❗
（個人的な推測である）
良く言う角煮のような甘ったるさや、トロミ感が一切無いサッパリ目だ❗
またこちらもホロホロでしっかり味が染みている✨
旨いのだ❗
18点

他具材
キャベツ🥬、木耳、ゆで玉子、刻み小ネギの布陣だ❗
ゆで玉子以外はどれも多勢だ❗
恐らく麺自体はそう多くないと思われるが丼を埋め尽くすのはこれら具材勢力だ❗
キャベツ🥬は何気にこのアッサリスープに対して引き締め等にはなっていない可もなく不可もなくボリューム主体。
木耳はやや短目にカットされたタイプでコリコリで、豚骨ベースにはやっぱり木耳だ❗
ゆで玉子は、味玉で濃い味が来るならこの一杯にはオーソドックスなこのゆで玉子でgoodだ❗
小ネギも豚骨ベースには相性バッチリだ❗
いずれも硬い布陣だ❗
16点

他総評
豚骨にマー油の香ばしさが追随してくるアッサリ系で極細ストレート麺との相性がやや合いきれていない感がある(|||´Д｀)
別々には嫌いではないし❗悪くないがマー油を除いたときの薄味スープに麺とのマッチングがイマイチ⁉️
マー油を先行で頂いてしまうとちょっと薄くなってしまうので、天地返しを一発決めるべきであったろう❗
具材はモリモリで、ボリュームがありCPは良く若者には有難いだろう❗
立地的は幹線道路に面しているが中央分離帯があり、反対車線からは直接入れないので注意が必要だ❗
また幹線道路側からの侵入は割とエグいので、大型車は幹線道路の側道からのアクセスが良いだろう🎵
スタッフは複数オペで、手際が良く元気が良く
好印象だ❗
異なる複数のジャンルのメニューがあるので、他のメニューも頂きたいところだが、メニューの説明が無く良く分からないまま券売機というところもやや痛い😞💥
16点