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8/17 11:00。数人待ち。生海苔たっぷりなスープ。スープにニボ感ないなと思ったら、麺をすするとニボの味が。カラクリはわかりませんが、麺にニボオイルでも絡めているのかなと思いました。いいかたさの中細麺。ミョウガでさっぱり。個性ある冷やしそばに出会えて満足。
数人待ち。
生海苔たっぷりなスープ。
スープにニボ感ないなと思ったら、
麺をすするとニボの味が。
カラクリはわかりませんが、
麺にニボオイルでも絡めているのかなと思いました。
いいかたさの中細麺。
ミョウガでさっぱり。
個性ある冷やしそばに出会えて満足。