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8月17日(月)15時過ぎ訪問。空席半分以上で並び2名に接続。丁度座り待ちの提供終わり順番に間隔空けて席に着きます。10分ほどで配膳。スープから一口。微乳化の豚骨醤油で豚感今日は弱め。若干酸味も感じられる。下ブレでした。麺は大盛で500gくらい。うまい麺です。角切りの太麺で歯応え少し残る茹で加減。野菜は増しても今はこんなもんなのでしょうか。マシマシ言えば盛ってくれるでしょうが、次回以降チャンスがあれば。豚はバラで柔らか、煮込まれています。味付け薄めなのが残念。脂身多めも自分には許容範囲。なんだかんだで満足。後客1名3名2名1名とこんな時間でもさすがの人気店。今度は限定か汁無しいきたい。ごちそうさまでした。
のむろ
鬼脂権造
jim
saima
rourou
空席半分以上で並び2名に接続。
丁度座り待ちの提供終わり順番に間隔空けて席に着きます。
10分ほどで配膳。
スープから一口。
微乳化の豚骨醤油で豚感今日は弱め。若干酸味も感じられる。下ブレでした。
麺は大盛で500gくらい。うまい麺です。角切りの太麺で歯応え少し残る茹で加減。
野菜は増しても今はこんなもんなのでしょうか。マシマシ言えば盛ってくれるでしょうが、次回以降チャンスがあれば。
豚はバラで柔らか、煮込まれています。味付け薄めなのが残念。脂身多めも自分には許容範囲。
なんだかんだで満足。
後客1名3名2名1名とこんな時間でもさすがの人気店。
今度は限定か汁無しいきたい。
ごちそうさまでした。