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「ラーメン小」@大喜 根塚店の写真初訪、夕方で前客5あと客2,

地元の友人に教えて頂き富山ブラックならここと言われ。

本店とか行ったけどしょっぱ過ぎて気が向かなかったのですが全然違うからとのととで。

小を注文。
10分位で着丼。
先ずビジュアルが塩っぱそうじゃないです。

スープは鶏ガラ豚ガラ野菜で塩分控えめで優しい味わい。

麺は多加水麺の中太で富山ブラックっぽい麺。

切り置きチャーは沢山入っていてスープに漬け込んで頂く。
全くイメージが違くなりました。

ご馳走様でした。

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