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昔食べたABURASSOをまた食べたい、と思い特製ABURASSOを注文。……ABURASSOってこんな辛さ強かったっけ？もっとまろやかで辛さはなかったような……？まず来るのはラー油か何かの辛味。ラー油は辛さこそ鋭いですが、結局は油なので味自体はぼやける感じ。記憶の中のABURASSOというより、日式担々麺か台湾ラーメンみたいな。スープ割りにしてもやはり辛さが強くて、スープを飲み干そうとは思えない。メニューにHOTBASSOというのがあるようなので、それに合わせて辛くしたのか、それとも自分の記憶違いか。チャーシューは文句なしに美味しかったですが、一杯の丼としてはやや期待はずれ。
竹村京
928GTS
ぬれいえふ
北崎ウンターデンリンデン
らいらい
BUBU
……ABURASSOってこんな辛さ強かったっけ？
もっとまろやかで辛さはなかったような……？
まず来るのはラー油か何かの辛味。ラー油は辛さこそ鋭いですが、結局は油なので味自体はぼやける感じ。
記憶の中のABURASSOというより、日式担々麺か台湾ラーメンみたいな。
スープ割りにしてもやはり辛さが強くて、スープを飲み干そうとは思えない。
メニューにHOTBASSOというのがあるようなので、それに合わせて辛くしたのか、それとも自分の記憶違いか。
チャーシューは文句なしに美味しかったですが、一杯の丼としてはやや期待はずれ。