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きょうは、築地場外まで遠征。ここは、高校生のときから大学時代まで年末のみではあったがアルバイトをしていた思い出の場所。昔から変わらないお店と変わったお店とあったが、懐かしかった。お店は路地の中にあり、わかりずらい。路地は暗くてこの店しか開いておらず、怪しい雰囲気をかもし出している。しかし、元気の良い店員さんの接客で入りずらいということは無い。この店お薦めの「うどん」にするか迷ったが、「つけ麺」を注文。麺は、中細の軽く縮れた麺。具は、麺の上に温泉玉子・煮鶏スライス2枚・レタスのざく切り。つけ汁は、粘度の高いマイルドでクリーミーなもの。上には生クリームも乗っている。辛くは無いが、後からスパイスが効いてくる感じ。中々の美味しさ。しかし、レタスをどう食べようか考えたが、麺と一緒にカレーに付けて食べた。途中から温泉玉子を入れて味を変えてみたが、温泉玉子が冷たくちょっと悲しかった。全体的には美味しくいただけた。この味はここでしか食べられないですね。
お店は路地の中にあり、わかりずらい。路地は暗くてこの店しか開いておらず、怪しい雰囲気をかもし出している。しかし、元気の良い店員さんの接客で入りずらいということは無い。
この店お薦めの「うどん」にするか迷ったが、「つけ麺」を注文。
麺は、中細の軽く縮れた麺。
具は、麺の上に温泉玉子・煮鶏スライス2枚・レタスのざく切り。
つけ汁は、粘度の高いマイルドでクリーミーなもの。上には生クリームも乗っている。
辛くは無いが、後からスパイスが効いてくる感じ。中々の美味しさ。しかし、レタスをどう食べようか考えたが、麺と一緒にカレーに付けて食べた。途中から温泉玉子を入れて味を変えてみたが、温泉玉子が冷たくちょっと悲しかった。
全体的には美味しくいただけた。この味はここでしか食べられないですね。