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かなり前の訪問だが、画像が残っていたので投稿。鯛の旨味以前に特有の生臭さが全面に出ているように感じた。訪問したのが新年早々で市場が休みの時期だったからなのか、下処理不足なのかは不明だが、個人的に極めて残念な一杯だった。基本どんなラーメンでも完食完飲するが、このラーメンは全く食べれなかった。
メンメンメン
飛行夢
A.U
ニコニコ
MAKEJI(味薄めで)
ノビィ
鯛の旨味以前に特有の生臭さが全面に出ているように感じた。
訪問したのが新年早々で市場が休みの時期だったからなのか、下処理不足なのかは不明だが、個人的に極めて残念な一杯だった。
基本どんなラーメンでも完食完飲するが、このラーメンは全く食べれなかった。