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85点
あっさり　手打[ラーメン/煮干し]
長尾中華そば 西バイパス店（青森県青森市）ボニ男

「あっさり　手打」@長尾中華そば 西バイパス店の写真臭みは無く、苦味を抑えて、も少し酸味も抑えて、そして円やかです。同系統の中では、とにかくスッキリしていて透明感があります。びっくりしました。

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