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「すごい煮干ラーメン 日替り地魚握り5貫セット 1,500円他」@すごい煮干ラーメン野毛 すし 釣りきんの写真◆すごい煮干しラーメン 日替わり地魚握り 5貫セット 1,500円 + がりサバ 380円 + 生ビール 500円◆



麺友さんのレビューを拝見、寿司も提供する凪プロジュース店とのこと。
興味そそられ、即訪問w

寿司とビール飲みながら凪なラーを頂こう!


っと思ったが。。
握りのスキルがアレなんだろう。
一生懸命握ってるけど遅い。全然出てこない。
ビール飲み干しちゃうよ~。
そのビールも香るエールなんて余計なカホリがついたヤツだったな。
普通にプレモルが良かった。

更に寿司よりラーが先に出てきちゃったよ。
寿司喰ってラー喰いたかった、、順番気を遣って欲しいね。

で。
握り5貫、普通に旨かった。
がりサバなるものも良かったな~。

そうそう。
凪なラー。
スープ旨いんだけど、後半になると唐辛子由来の辛さとカエシの多さでカラカラ。
ちょっと唐杉だな。
唐辛子な辛味、載せないようにしてもいいな。

麺は中ブト縮れのモチ麺。
量少ないなぁ~。
一反めんもなんか幅が狭い気がしたw

チャーが頂けない。
パッサパサになっとった。

申し訳程度の薬味葱。

辛いスープだったけど頑張って完飲。
ごっそさ~ん。


凪ラーのクォリティと、握りの技術が期待値に届かなかったが、まぁ楽しめたよ。

壁むいてるカウンターはクソだが、厨房側向いてるほうのカウンターなら、白いカウンターが白木風で
なんとなく寿司屋っぽい雰囲気も味わえるしね。

近くに来たら再訪アリ。
寿司先に出して貰い、出てきそうになったらビールの券を渡してラストにラーを願うようにしないとな。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

えっ!?凪って寿司も
提供するようになったんですかっ!?(驚)

YMK | 2020年7月31日 08:32

プリティさん こんにちは!
早速行きましたね!
しかし、寿司の提供が遅かったり、スープが辛かったり、残念なことになりましたね〜
やっぱり、寿司とビールを先に食べて、〆にラーメンですよね!

ヨコべー | 2020年7月31日 08:39

こんにちは。

凪でお寿司を出すようになったんですか!?
それは驚きです!!
しかし、慣れていない感アリアリなんですねw
まぁ、今までラーメン作ってて急に「寿司もよろしく!」って言われたら大変だろうなぁ。。。
でも、ちょっと面白そうなので惹かれますね♪

おさっても | 2020年8月1日 08:26

YMKさん、おはようごうざいます。
たぶんこの店だけみたいですよ。
もともと寿司屋?寿司居酒屋?だったみたいで、そこを凪が
ラーメン屋にプロデュースしたそうで。
オモシロイでしょ?
その内、生田さん自身が本店で握ってそうぢゃない?

プリティ | 2020年8月1日 08:32

ヨコベーさん、おはようございます。
順番だけは守って貰えば、かなり満足できそうです。
ちょっとくらいスープ辛くても、辛味抜いて貰えば解決ですし♪
また行きたいですね。

プリティ | 2020年8月1日 08:33

おさってもさん、おはようございます。
この店だけみたいですよ。たぶん。
慣れてない感アリアリでした。
もし前身の寿司屋?寿司居酒屋??でも握ってた人だとしたら
そりゃラーメン屋に転身解る気がしますw
でもネタも良かったし、順番さえちゃんとしれてば無問題。
オモシロイから行ってみて~♪

プリティ | 2020年8月1日 08:35

こんばんは
シースー×ラーメン良いですね~
スキルアップしたころに行ってみます。

立秋 | 2020年8月1日 20:00

立秋さん、こんにちは~。
この辺もスキルアップ出来る店沢山ありますからねw
是非その後に突撃しちゃってください!

プリティ | 2020年9月27日 12:27