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中盛りでプラス120円 魚粉で30円祝日の11時ごろ前客10数名で満席スープ一口目に感じたのは「動物臭い」だった。けして不味いわけではないが、近所の杉田家や千葉家で食べまくってると、この雑味というのか少し気になるところ。油や味の濃さもノーマルにしては多めで濃い。魚粉を足すとさらに濃いので魚粉ありなら薄めが良いか。だが中々のレベルではあったので満足。厨房で仕切っていた店員さんがマスクを顎に引っ掛けていただけで全く機能していなかったのが気になった。その辺りはしっかりしてほしいなぁ。ご馳走さまでした。
なおタコ
デンジャー
和麺ちゃん
itokin
祝日の11時ごろ前客10数名で満席
スープ
一口目に感じたのは「動物臭い」だった。
けして不味いわけではないが、近所の杉田家や千葉家で食べまくってると、この雑味というのか少し気になるところ。
油や味の濃さもノーマルにしては多めで濃い。
魚粉を足すとさらに濃いので魚粉ありなら薄めが良いか。
だが中々のレベルではあったので満足。
厨房で仕切っていた店員さんがマスクを顎に引っ掛けていただけで全く機能していなかったのが気になった。
その辺りはしっかりしてほしいなぁ。
ご馳走さまでした。