あらチャン(おにぎり兄)さんの他のレビュー
コメント
どもです!
律儀に溜まっていたレポ全部にコメ入れありがとうございます。
同じ武蔵家系列なのになにが違うんですかね…
こっちのほうがチェーンの旨味があって、人員とか在庫のやりくりが上手くいくんでしょうか…
家系は怖いところ多いですよね。
威勢が良すぎる焼肉家や居酒屋は苦手です。
さぴお | 2020年7月16日 17:12武蔵家で6年修行して独立。
コロナの影響か武蔵家に…。
難しいですね。
声出しも温かみが無いとお客さんとの壁になりますよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年7月16日 17:46威勢が良くても、客を萎縮させてどうするのだろう。
今後も町田商店のほうが客入りが良い状態が続いたら、
そのあたりを見直したりするのでしょうか。
興味があります。
武蔵家は私も大好きです。吉祥寺店によく行きました。
カナキン | 2020年7月16日 17:57こんばんは
新規登録&初レポお疲れ様です
どうなのと思いながら入って食べでたら
予想よりも美味しかったようですね!
美味しかったなぁと思える味わいもそうですし
ライス付でデフォ650円もいいですね
キング | 2020年7月16日 18:39どもです。
地元神田の西口にも家系のお店が工事中なので
楽しみにしてます😁
麺屋武蔵の横で家系人気店のわいずの列び😆
さてさてどうなることやら😄
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年7月16日 19:46やはりラーメン跡はラーメン屋が入るのですね。
新規登録、お疲れです。家系は店が変わりやすい気もしますね。
桶川の坂田交差点にあった壱六家もあっという間に消えたし💦
きゆう | 2020年7月16日 21:17こんばんは。
この界隈は中本もあって激戦区ですよね、武蔵家は好きな方多い話を良く聞きますし行ってみなければ。
ほうれん草はトッピングすると太っ腹な盛りですね、ライスも食べ放題、卓上アイテムもあってコスパ抜群ですね、オッヒョッヒョ~~🎵
塩対応 | 2020年7月16日 22:10こんばんは
武蔵家は志木と川越で行った事あるけど、そんなに威勢良かったけ?
開店仕立てで張り切ってたんでしょうか(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月16日 22:19こんばんわ~!
仰る通り「常翔家」さんは武蔵家出身!
今、増殖中の商店系より絶対美味しいと思うんですが無料アイテムで負けたかな?w
地元お隣なので自分もお世話になると思います。
ちなみにコチラで食べてからコメント頂いた新店ですかね?
ホーム近くなので来てくれて嬉しいです。
バスの運転手 | 2020年7月17日 01:13あらチャンさん,どうもです。
家系は増殖してる系列でも結構おいしい店が多いんですよね。
近くなら。
RAMENOID | 2020年7月17日 05:08おはようございます^^
あの秋津の乗り換え通りのお店ですね。
家系だとお店がみんな同じように見えて店名が
覚えられないです(;^ω^)
威勢の良い声だしな苦手ですね。落ち着いて食べられない。
mocopapa(S852) | 2020年7月17日 05:11こんにちわ~
なんか家系の気分になってきましたわ!w
っていうか、近所の家系のお店に「金沢カレー」って幟が立ってたンですよね~。
ちょっと気になりますし、確認しがてら行ってみるかなぁ~。
たく☆ | 2020年7月17日 08:24こんにちは。
登録者&初レポご苦労さまです(^^)
新規登録店舗って、なんかワクワクしますよね。
例え何度も聞いた名前であっても・・・。
愛知は家系過疎地なので、色々食べ比べができる環境は羨ましいです!
あたと_13号 | 2020年7月17日 08:42こんにちは。
初レポおめでとうございます。
口に詰め込めばオッヒョッヒョでしたか。
くるみを頰張りほっぺを膨らませたリスさんを想像しました(苦笑)
おゆ | 2020年7月17日 09:04

あらチャン(おにぎり兄)
一日三食ラーメン

のぼった







食べログ見ても載って無いし…どうやら位置的に、外観の写真的に『横浜らーめん 二代目 常翔家』の跡みたい。
『横浜らーめん 二代目 常翔家』も同じ武蔵家出身。Twitterを見ると最近までは営業していた様子…やっぱりコロナで厳しくなったのかな…
店内は新しく清潔感。
気合が入ってる男性スタッフ2名体制。
表題を券売機にて購入。カウンターに着席。その際好みを聞かれ、全部普通で、ライスはありでお願いします。
提供は順調です。
おぉ、美味い。
乳化したスープはややしょっぱ目で円やかで旨味たっぷり。鶏ガラ豚骨をたっぷり煮込んであり軽くトロミがある。醤油ダレも変に重くなく、良い感じの切れ味がある。直系に近い雰囲気があり好印象。
麺は酒井製麺。長さは短め。角の丸い感じの家系大定番のもの。茹で加減はやや硬めでの提供でした。
チャーシューは大判の豚肩ロース。モスモスモチモチで柔らかい。
増量したほうれん草は中国産の冷凍なのかな…でもシャクシャキで美味い。そうだとしたら中国も技術が上がってるなと感じます。
ピンと張った大きな海苔。サッと軽くスープに浸してライスをローリング。口に詰め込めばオッヒョッヒョです。
僅かに残ったライスに卓上のキュウリの漬物をたっぷり乗せてかっこんで食べ終わり。
美味かったなぁ…でもなんか声出しとか凄くて怖く感じ、定休日や営業時間とか聞けませんでした。ごめんなさいね。
終始半分ほどの客の入り。近くの町田商店の方がやや入っていたかも。飲食店が立ち並ぶ激戦区。頑張って勝ち抜いてください。
ごちそうさまでした