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「昆布水塩つけそば たまご」@アメノオトの写真以前、醤油を食べたので今回は塩をオーダー。

前回ぴんとこなかったつけ汁が、昆布の旨味と相まって美味しい。塩だけで麺を食べたりするのもあるし、出汁の相性が塩と合っているのか、醤油と合わないのか。塩っぽさが少々強い感じはする。

最近蒸し暑いのもあり、さっぱり美味しく食べられた。昆布つけ汁は醤油より断然こっち。

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