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「中華そば+半チャン」@丸高中華そば 神戸二宮店の写真2020年 7月中旬 中華そば750円+半チャン350円 + 餃子300円+ビール
三宮2軒目で此方を訪問。三宮駅から二宮商店街と言う寂れた商店街を抜けると大通りに面した場所に店を発見。入り口を入って左側が 厨房とL型カウンター10席。4人掛けテーブルも3卓ある。店員は麺上げ担当に若い姉さんと盛り付け担当、焼き飯担当、接客担当の兄さん3名。客入りはほぼ満員の盛況。
入口のハイテク券売機で餃子とビールの食券を買いまずは一杯。餃子はカリカリだがごく普通。
〆に中華そばの食券を買いに行こうとするとここでも良いですよと言うので、兄さんにお金を渡す。他の人が皆んな半チャンも食べているので、つられて半チャンも注文した。
直ぐラーメンが登場。少し遅れて半チャン(焼き飯半分)も配膳される。
スープは濃厚な豚骨醤油。少しトロリとした粘度で濃厚だが シツコク無く円やかな豚骨の強い甘みが感じられとても旨い。カエシの醤油も出しゃばらず良いバランス。
麺は中細ストレート。加水低めでパツンとした食感。スープと良く絡む。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、カマボコ。チャーシューはバラ3枚。薄 いが旨い。ネギはサッパリと良く合う。
焼き飯は注文が入ってから中華鍋を煽って作る。醤油の強めな味付けで 香ばしくラーメン以上に旨い。此れは皆んな注文するはずだ。角切りチャーシューも多目に入っている。
腹がはち切れそうになったが、なんとか食べきってフィニッシュ。旨いラーメンに焼き飯に大満足、ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

うわーーーめちゃ懐かしい!
関西転勤時代は、神戸に住んでましたので
RDBに参加する前はボチボチと食ってた店です。
確かここで食った後、クルマのバッテリー上がりでJAF呼んだっけか(爆)

こんにちは。
ラーメン半チャンギョービーのドリームセット!
カメさんの胃袋は20代ですかぁー!?

てる氏 投薬中 | 2020年7月26日 17:46

こんにちは!

写真見て、お⁉️和歌山豚骨😳って見てみたら、ホントにそうですね♫ コチラ老舗で有名なトコですよね☝️炒飯が絶対旨いって語りかけて来ますよコレ😍

連食お疲れ様です😊
二軒目なのによくお食べになりますね😁
焼き飯がメッチャ気になります。

NORTH | 2020年7月26日 18:16

kamep-さん,どうもです。
焼き飯がラーメン以上に美味しいって言うアルアル。
昨日食べたのがそうでした。
神戸連食羨ましいです。

RAMENOID | 2020年7月26日 18:29

どもです。
ラーメン誉めてるのにそれ以上って
恐るべしの焼き飯ではありませんか❗
でも、今年は出張が無いかも😅

どもです!
とろっと豚骨に茶色がかったチャーハンがそそられますねえ
こちらのようにチャーシューがゴロゴロ入ってるチャーハン大好きです!

さぴお | 2020年7月26日 18:38

こんばんは
みんな注文する程なだけに
釣られてハンチャン注文して良かったですね
らーめんと合わさるとかなりボリュームもありそうですね

キング | 2020年7月26日 20:30

こんにちは。

ナイスなセットですね。
今日は自分もセットでしたが、
ミニチャーシュー丼・・・イメージと違いました。><

ももも | 2020年7月26日 21:28

こんばんわ~!

餃子でビールをやっつけているのに半チャーハン迄とは流石に腹パンでしょう?
でも、ビジュアルからもレポを読んでも美味しそうですね~♪

バスの運転手 | 2020年7月26日 22:37

こんばんは。

二軒目は和歌山の老舗系でしたか!
ラーメンだってかなり良さげなのに、
炒飯はもっと旨いんですか⁉️
神戸は全く経験ないので、いつかじっくり
行ってみたいですよ。

としくん | 2020年7月26日 22:47

おはようございます^^
連食で餃子に🍺からの半ちゃんラーメンですか。
お若い!ですね(*^-^*)
神戸は私も全然未開なので参考にさせてもらいます。

mocopapa(S852) | 2020年7月27日 06:53

半チャーがラーメン以上にご満足の様ですね。
350円という価格設定も良いですね。

YMK | 2020年7月27日 08:22

こんにちは。
連食の2軒目でですか? (驚)
腹がはち切れそう...久々に見た表現です(苦笑)

絶賛の炒飯、単独でCDBに上げたら88点以上?

おゆ | 2020年7月27日 11:49

こんにちは。

焼き飯の色合いもまた良いですね。
こんな感じの焼き飯ととろんとした豚骨醤油は広島で見かけるパターン。
細もやしも入れてみたくなります。

glucose | 2020年7月27日 12:34

こんにちは。
2軒目でヤキメシも食べるとは亀さんも流石ですね!こちらは食べてないですが、神戸ってヤキメシ美味しいお店多い気がします^^

poti | 2020年7月27日 12:39

こんばんは!

三宮に、二宮商店街なんてのがあるんですねェ〜
この組合せで餃子まで頼まれたら、そりや腹パンになるっしょ😁

ここ、大阪在住時代の思い出の店です。
うちの子供たちも旨いと言ってガッつきました。

カナキン | 2020年7月27日 23:41