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出張で岡山に。岡山城の近くにホテルをとり、そこから近所を検索、みつけたのがこの店でした。まずはビールとさばずしを。甘ダレが塗られたバッテラが3貫、つまみにはちょうどよく、食べ終わるタイミングで「とりそば」登場。板状のお盆に載って提供されました。鶏は特に強い主張はなく、素朴なのですが、あっさりして醤油の旨味をよく引き立てます。鶏チャーシューは柔らかく上質、たっぷりの細ネギが心地よいアクセントに。ストレートの中細麺は柔めですが、これはこれでありですね。とても好感の持てる美味しいラーメンでした。
拉麺と戦慄
white
まるまる(°…°)四隅踏破
たか
カナキン
やっぱりネコが好き
まずはビールとさばずしを。甘ダレが塗られたバッテラが3貫、つまみにはちょうどよく、食べ終わるタイミングで「とりそば」登場。板状のお盆に載って提供されました。
鶏は特に強い主張はなく、素朴なのですが、あっさりして醤油の旨味をよく引き立てます。鶏チャーシューは柔らかく上質、たっぷりの細ネギが心地よいアクセントに。ストレートの中細麺は柔めですが、これはこれでありですね。
とても好感の持てる美味しいラーメンでした。