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「醬油」@菜の写真7月 金曜日

ぶたけん。で、らーめんをいただいた後、せっかくの本八幡なので、こちらを訪問しました。

徒歩20分くらいで到着しましたが、迷子になってしまいました。到着してみるとわりとわかりやすい道なのですが・・・

13:30頃に到着すると、先客は2名いらっしゃいます。店内はカフェのような感じがあり、おしゃれで落ち着いています。

「醬油 ¥850」

口頭注文、後会計です。今回が3回目の訪問ですが、未食のこちらを選択しました。お腹具合的にチャーシュー増しはしませんでした。

卓上を見ると、山椒、胡椒、割り箸があります。お水は給水機でセルフサービスです。

注文してから4分くらいで着丼です。早い!!回転はかなり良いと思います。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、大好きなレアチャーから・・・やはりこちらのレアチャーはうまい!!お肉に厚みがあって、肉食べた気になります!!

次にスープを。むおおおお・・・醬油がきれっきれですね・・・醬油感全面に出てくるタイプで、出汁は下支えといった感じでしょうか・・・

麺を一口。むうううう・・・独特な形状ですね・・・平打ちがかっていて、スープをしっかり拾って美味しいです。歯ごたえがあるタイプで、とても美味しいです。

具材は、海苔、ほうれん草、レアチャーですかね・・・

ほうれん草と醬油の相性がとっても良いですね!

メニューが多くて近くに住んでいたら絶対に通っちゃいますね!お肉だけでも大満足!

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
今回レポ上げた中で抜けましたね。
肉がかなり良いのですか。
千葉方面が弱いので確実に行く事に決めました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年7月6日 20:22

こんにちは。パッと見、かなり醤油が強そうなスープですね。このようなラーメンはなかなか出会えなさそうですね。

ひで丸 | 2020年7月8日 22:09

あらチャンさん、こんばんは。いつもコメントありがとうございます!!!
結構昔からレアチャーを提供しているようで、他店より肉厚があっておススメです!

poison face | 2020年7月19日 23:59

ひで丸さん、こんにちは。いつもコメントありがとうございます!!!
醬油がきりっと前面に出ているラーメンで、とても美味しかったです!!

poison face | 2020年7月19日 23:59