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「全とろ麻婆麺  大盛」@新潟 三宝亭東京ラボ 中目黒店の写真+昼サービスライス



麻婆麺に対して

「あぁ、、麻婆豆腐そのものに麺が入っていたら…」

なんて誰もが近い感情を抱いたことがあるはず。。(笑)?


それに近い状態で麻婆麺を食べれるお店。。
その名も[全とろ!]麻婆麺。。


辛さを有料で増せる。
卓上に山椒やラー油などかなりの種類が置いてあるので着丼までまろやかなヤーツがくるのかと思いきや。。。


デフォでも辛さ!シビレ!が意外とあります。
そして最初は麺が持ち上がらないほどのとろみ。。The麻婆豆腐です。。

なので最初に麻婆の部分をご飯に分け
麻婆丼のできあがり。。

後半は意外ととろみは無くなりますが
濃い麻婆の要素はそのまま。。

途中、卓上の味変アイテムで色々なカラシビを
好みで作り飽きなく完食。。

店内オシャレで流行るのも必然ですね。。

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