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十条駅前の煮干そば流。さんの定休日に、セカンドブランドとして営業していた逆流さんが2020/7/1に2号店として祝開店です。コンセプトは「時代の流れに逆らい古き良きラーメンを現代に表現する」券売機の麺メニューは、ラーメン、背油煮干し、肉煮干し、汁無し、つけめん、野菜つけめん、納豆つけめん、納豆ラーメン、冷やし中華(夏季限定)。冷やし中華は売り切れ表示でした。納豆つけめんは醤油のスープに納豆がたっぷりと。クラシカルさを感じながらに旨味の厚みを感じるスープは納豆卵黄ソースでマイルドに、太めの麺と絡まって美味しいつけ麺でした。開店おめでとうございます。他の写真はブログにてhttps://anime-and-otherthings.com/%e3%80%90%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%89%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b3%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%83%e3%83%97%e9%80%86%e6%b5%81-%e6%9d%bf%e6%a9%8b%e6%9c%ac%e7%94%ba%e3%83%bb%e5%8d%81%e6%9d%a1/
sakamani
蒼風
40Clockers
スプーナー®
のぼった
カナキン
コンセプトは「時代の流れに逆らい古き良きラーメンを現代に表現する」
券売機の麺メニューは、ラーメン、背油煮干し、肉煮干し、汁無し、つけめん、野菜つけめん、納豆つけめん、納豆ラーメン、冷やし中華(夏季限定)。
冷やし中華は売り切れ表示でした。
納豆つけめんは醤油のスープに納豆がたっぷりと。クラシカルさを感じながらに旨味の厚みを感じるスープは納豆卵黄ソースでマイルドに、太めの麺と絡まって美味しいつけ麺でした。
開店おめでとうございます。
他の写真はブログにて
https://anime-and-otherthings.com/%e3%80%90%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%89%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b3%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%83%e3%83%97%e9%80%86%e6%b5%81-%e6%9d%bf%e6%a9%8b%e6%9c%ac%e7%94%ba%e3%83%bb%e5%8d%81%e6%9d%a1/