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79点
醤油らぁ麺 850円[ラーメン/醤油]
麺 紡木（大阪府大阪市北区）くみちょう

「醤油らぁ麺 850円」@麺 紡木の写真醤油らぁ麺 at 麺 紡木

7/1オープンの新店の
レセプションにお邪魔しました。

デフォの醤油ラーメン頂きました。

秋刀魚と伊吹イリコ、利尻昆布に椎茸と獣抜きの一杯！😁
数種類のブレンド醤油は甘めの仕上がり。

麺は森製麺謹製の喉ごしのよい細目のストレート麺｡スープとのバランスgoodです😋

非常に上品にまとめられた一杯😁
個人的にはもっと下品な方がタイプ😅しかしながら
ポテンシャル高い一杯にオープン
以降も楽しみです🎶

ご馳走さまでしたm(__)m

オープン最初は鶏白湯！😁

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