宇治家
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juned
わし
たかちゃん
コメント
おはようございます
翔華さん?
初耳…まだまだ知らない世界が…
最近、美味しいモヤシをたっぷり食べました
そうくん | 2020年6月27日 06:09こんにちは！
もやしが邪魔じゃ！心の声が・・聞こえたような・・・(^^)
みずみず | 2020年6月27日 09:46そうくんさん、
僕もあまりなじみが無かったんだけど、地元では結構有名らしいです。
豆もやしのナムルなら僕も大好きなんですが。
宇治家 | 2020年6月27日 18:14みずみずさん、
「もやし邪魔！」のメッセージを行間に込めました。
正直二郎系もホントは好きじゃないんです。
岐阜のピリ辛モヤシは旨いですね！焼酎が止まりません！！！
宇治家 | 2020年6月27日 18:16
一度食してみなければ、と思ってました。
モヤシタップリです。
モヤシこんもり盛れば客呼べると思ってるのか？
嫌いな客もいるんだぞ！！まぁ嫌いな客はこなきゃいいんだけど。
もやし片付けてる間に麺が伸びてしまうんじゃ？と心配したけど、
解しきれてないくらい半端な茹で加減だったので、大丈夫でした。
それにしては出てくるまで時間かかりすぎだったけど。
味は、新京とか香蘭、香楽と比べ、野菜やニンニクを炒めた香ばしさや甘味が無く、力強さに欠ける印象。逆に言えば醤油や唐辛子のシャープな辛さが際立ってました。これはこれで、旨いスープです。
唐揚げやチャーハンを注文する客も多く、ずっとゲソ唐の匂いが漂ってました。
ゲソ唐かぁ、しばらく食ってないな。あ～、ビール飲みて！！！