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「塩つけ麺」@支那蕎麦屋 藤花の写真6/23 11:00。

満席。

昆布水が改良され麺がリフトしやすくなっていました。

つけ汁は鶏の旨みと塩の味が口にひろがります。
昆布水で割スープしても美味しいです。

次回は半チャーハン付きで注文したいです。

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