Item: 札幌ラーメンこぐま
Rating: 80
Author: KYOSUKE∞

80点

ここはずーっと来たかったお店。

噂の牛乳ラーメンがどうしても食べたくて来てしまいました...

ここは11時から14時までしかやってないので、なかなか来るのが難しい。。

13時頃来訪。

中には人がびっちり..すごい人気です。

迷わず牛乳ラーメンをチョイス。

てか、ラーメンを作っているのが80歳はゆうに超えているであろうおじいちゃん！！

凄い、、、

本題に戻り、10分程度で着丼。

スープは牛乳はホント隠れてて、ニンニク強めの塩という感じ。
なので、すっきりで、特に邪魔をするような物が一切ない。

麺は中太のちぢれ麺でスープとよく絡んで〇

スープの生姜とニンニクと油が凄く邪魔をしないのに主張する感じは嫌いではなかったです。

ご馳走様でした。