コメント
こんばんはw
おおっ!これは美味そうです!!
和風カレー、平打極太麺、良いフレーズじゃないですかw
ただカレー南蛮との垣根がなくなりそうですけど。
いやあ、これは食ってみたいです。いわきかぁ。。。
原チャリ | 2008年12月29日 19:17>さん
こんにちは。
これ、単純に美味いですw
和風カレーだとおっしゃる通り、カレー南蛮系に近くなってしまいますが、それに負けない極太麺と具材が気に入りました(^_^;)
確かにいわき市だと中々行けないですね~。
こういうのが北関東にあるといいんですが…。
どんぐり | 2008年12月30日 10:18どうもです!
お~
これは旨そうですね~
鍋焼きを思わせるような出で立ちで、極太麺で頂く和風カレー!
いいっすね~(^^)
カレーって本当色々ありますよね~たべてみたいっ!
でも磐城か~。。(T.T)
3ちゃん | 2008年12月30日 18:51>3ちゃんさん
どうもです!
鍋焼きのように湯気がごうごうとしてて凄かったですよw
ふぅ~ふぅ~しながら写真撮影しました。
カレーは色んなタイプがあって面白いですよね(^^ゞ
いわき市はほとんど行く機会がない人が多いでしょうから…息抜きに近い感覚ですwww
カレーデータベースでも少々活動していますので、それが無ければラーメンデータベースの方は今年中に500採点に到達できたかもしれません(苦笑)
どんぐり | 2008年12月30日 19:03こんばんは!
ちょっと興味を引くラーメンですね。
近々こちら方面の仕事が入りそうで、どこかいいお店に行きたいところです。
候補の一つにBMさせていただきー!
あんぐる亭 | 2009年1月10日 00:56

どんぐり
いぐ
TAKA

HKRamen






カレー生活30杯目。
本日は福島県いわき市へ遠征。
こちら、らーめん輝は、和食・洋食の経験を経てラーメン屋に転身したお店とのことです。
店内はカウンター席、テーブル席で構成されていて、新しい店舗だけあり非常に清潔感があるのが印象的ですね。
注文したのはなべらーめん 超極太麺 カレー味。
待つこと大体10分後に注文した品が登場。
グツグツと煮立った鍋が登場しますw
一口ライスと漬物が付いてくるのが嬉しいですね。
配膳後、店員さんが鍋の蓋を取ってくれます。
見た目はスープカレーに見えますが…どちらかというと和風カレーの分野ですね。
まずはスープをひとすすり…熱々スープなので舌の火傷に注意しながら味わいます。
サラサラ系のカレースープですが、それほどスパイシーさは感じません。
それでいて、出汁のコクとカレーの旨味がありますね。
カレー単体ではここまでコクが出てこないと思います。
スープカレーと和風カレーの中間でしょう…辛味はほとんど感じない甘口の部類なので、熱々スープとはいえ食べ易いカレーですね。
次に麺をひとすすり…超極太麺と言われている麺ですが、極太麺の部類です。
平打ちの極太麺は強い捩れが入っていて、スープとの絡みは上々ですね。
この麺はモチモチとした食感が特長でしょう。
モチモチというより、モッチリと言った方が適切だと思います。
具はチャーシュー1枚、味付玉子半切れ2個、小松菜、刻み白ネギ。
チャーシューは小振りな肩ロース肉の煮豚で、ややパサ付き感がありますがスープに浸して食べると…カレーマジックで美味しく食べられますねw
味付玉子は、黄身は完熟ですが見た目と裏腹に醤油・みりん・酒で味付けされたであろうオーソドックスな味付玉子とはっきりした味わいなのが判りますね。
黄身は半熟な方が好きな人は多いでしょうが、これはこれで美味しいです。
小松菜と白ネギ…これは驚くほどジューシーさがある野菜でそれでいて野菜の甘味もしっかり楽しめます。
この野菜の甘味がカレーとの相性を良くさせていますね。
最後にスープだけになったので、ライスの登場です。
この形態のカレーですと、ライス投入やライスにカレーを掛けるよりスープカレーのように食べた方が良さそうだったので、レンゲにライスを乗せスープに浸して食べ進めます。
麺との相性も良かったのですが、ライスとの相性はもっと美味しく感じますねw
最後にこういった食べる楽しさをプレゼントしてくれるのは嬉しいでしょう(^_^;)
あっという間にスープまで飲み干して完食。
ご馳走様です(^_^;)
うん、やはり自分で食べてみないと判らないですw
こちらのカレーは中々美味しいと思いました(^_^;)
ただ、分量的には麺とスープが少な目でライス込みで一杯のラーメンと感じるくらいの量です。
この辺りが満足感を左右しそうですが、”料理”という枠ではアリの選択肢だと思います。
帰り際にご主人から「どうでしたか?」と聞かれ…「美味しかったけど、食べ難いです。」と返答。
お互いに苦笑いしたのでした…はい、鍋って食べ難いんですよねw
こちらのメニューは期間限定とのことですが、2009年2月下旬までの提供を予定しているとのことです。