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スープは最初やや淡白に感じ、物足りなさを感じましたが、後半になって満足感が高まりました麺は変わったでしょうか？ 気のせいか以前よりコシが弱いような気がします暑い日の調理は、火加減や茹で時間の調節が難しいのかもしれませんそれでも美味しかったですまた来ますごちそうさまでした
暑い日って、調理も雑になりそうな気がしますよね。 最近の暑さは、尋常じゃないし･･･。 ラーメン屋さんて、なにげに肉体労働ですよね。
こちらの店調味料とかが無く、「これが店の味だ」的感じが好きになれないです。 味変したいときも有るのに。
肉体労働にもいろいろありますね そしてだいたい夏はキツいですね すてぞーさんは好きになれないと言いながらも何回も来ていましたね 店主のこだわりに合わせるのも一興と思い、足を運んでいます
ふなっしーの恋人
もんど
Max
ふなっしーの恋人
虚無 Becky！
ku54
77点
88点
83点
82点
80点
麺は変わったでしょうか？ 気のせいか以前よりコシが弱いような気がします
暑い日の調理は、火加減や茹で時間の調節が難しいのかもしれません
それでも美味しかったです
また来ます
ごちそうさまでした