本日は前から来てみたかった加須駅近くの..
『かし亀』ｻﾝに㊗️初訪デス＼(^O^)／
実は数日前にも来たのですが､タッチの差で｢昼終了です！｣と死刑宣告を受けてのリベンジ初訪ですよ 笑

メニューには炒飯や炒め物なんかも多数ある街中華スタイルのかし亀ｻﾝ。Twitterでは炒飯の上に大量のチャーシューがのってたり､デカ盛りっポイ画像を良く目にしますよねw 気になるメニューは多数ありましたが､最初はコレ！と決めていた表題を口頭で注文。待つこと10分程で..ご対麺〜♪
ヽ( ຶ▮ ຶ)ﾉ!!!?www メニューには｢生姜チャーシュー麺｣と｢チャーシュー麺｣があり､｢生姜｣を食べる気満々でしたが､､間違えて普通のチャーシュー麺を注文しちゃいました..(ﾉД`)

スープは、フワっと優しめに生姜が香る真っ黒でビシっと決まった醤油に負けない分厚い動物出汁の旨ジョッパーな醤油スープ。真っ黒なビジュアルですが､見た目程ショッパーぢゃなく遠ーくに生姜を感じるのが良いですね^^ チャーシューからの旨味も溶け出して来るので後半に向かって旨味が伸びてくる感じの美味しいスープです。

麺は、軽く手揉みされたようなウェービーな平打ち中太麺がズバリジャストの茹で加減。コシのあるムチシコの食感で､スープとの絡み･相性抜群の美味しい麺ですよ。

具材は、チャーシュー､メンマ､ほうれん草､ネギという麺バー。鶏チャーをトッピングしたので､チャーシューは豚と鶏の２種類。豚はとろけるような柔らかジューシーなバラチャーや肩ロースといった部位の違うお肉がバーナーで炙られているので香ばしく美味しい豚さん達♡鶏チャーも煮込まれたモノを炙ってあるのでコチラも香ばしくジューシーな鶏チャーも美味。

サクっと完食っ！
美味しかったです。

オーダー間違える失態をおかすも東岩槻を彷彿するような生姜風味のスープがウマウマでしたよ^^
チャーシューも美味しくてトッピングした鶏チャーも必須ですね。
｢生姜チャーシュー麺｣狙いで近々再訪狙いまーす 笑

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪