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「赤辛つけめん(¥730)」@舎鈴 エキュート赤羽店の写真日曜の9時。
埼玉地区で夜間作業がありその帰り道。
赤羽で乗換えがあったので
舎鈴さんへ立寄りました。

こちらの舎鈴さんは改札の中にあって
朝6:30~営業しているので
朝からつけ麺食べたい・・・なんて思ったら
非常にありがたいお店です。

今回は帰宅途中で寄りましたけど
上野からなら平日出勤前に、
ちょいとこちらまで遠回りして
朝ラーするのもありかなと^^

改札出ないから余計に足代かからないし。
今度、やってみます^^

やはり朝営業のニーズはあるようで
朝から7割程度埋まってました。
12~3人程度入れるカウンターのみの構造です。

朝ラーというキーワードで
10時まで限定の汁ソバ類を売っています。
少しCPいいのかな?
ツケより短時間で着丼するらしいので
お急ぎの向きはラーメン食った方が効率的^^

早朝限定汁ソバで、朝ラーやり切った感に浸るのか
朝からツケを食べられることに優越感を覚えるのか
朝ラーマニアとしてはなかなか難しいところ(-_-;)
汁ソバは「昔ながら」的な醤油のようだったので
今回は後者を選択しました^^

久々だからか?
すごく美味しかったです(^^)/
あれ?こんなに美味かったっけ・・・?って感じ。
ちょっと侮りすぎてましたね。すみませんm(__)m

またおま、なんて適当に評していた気がしますが
あまり魚介は強くなく(感じない?)、
前に孫作さんで食べた豚鶏仕様に近い気がしました。

そりゃ、舎鈴さんの親戚だもん、それでいいのですが
当然あると思っていた魚粉による風味付けを
感じなかったのは意外であり新鮮でした^^

辛味はですね、
卓上の胡椒でもよかったのですが
勢いで辛味付きを頼んでしまったのです^^

胡椒と違うとすれば
一味と味噌を練り込んだ感じかな?
ひと手間加えた辛味なんですが、
わざわざ¥100出して
ノーマルつけ麺のCPを損なうこともないかなぁ・・・
くらいの存在感ですな。
付けずに¥630でスタンダード食べるメリットの方が
魅力的な気がしました。

やはり鎖っても六さん系・・・
朝からなかなか美味しいツケ麺に満足致しました。
これは早起きして食べに来てもいいかも^^

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは
自分も密かに駅ナカシリーズをやっていて武蔵浦和と赤羽の舎鈴に行っています。
まだレポは上げてませんが。
気持ち良く食事が出来て使いやすいですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月14日 16:24

あらチャンさん、こんばんは。
改札出ないでラーメン食えるって
サイコーですよね・・・(*'▽')
赤羽はJR東日本フーズのちゃんぽん華らんたんも入ってますし、
あとTOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂・・・も。
一風堂もどきの豚骨、案外美味いっすよー^^

なべ | 2020年6月14日 17:09