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コメント
こんばんは。
980円出す程の満足感はなかったようですね〜
以前、篝本店に行った時も美味しかったですが、さほど満足感は得られませんでしたね〜
Stag Beetle | 2020年6月7日 02:39レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは。
980円出す程の満足感はなかったようですね〜
以前、篝本店に行った時も美味しかったですが、さほど満足感は得られませんでしたね〜
Stag Beetle | 2020年6月7日 02:39
大手町オフィス街、ビルの地下１Ｆにあります。
入って左手に券売機。
鶏白湯醤油Ｓｏｂａ９８０円を購入。
「こちらへどうぞ。」と、お冷とお箸がセットされた２人掛け席へ。
まず、フライドオニオンとおろし生姜の小鉢が配膳。
で、あまり待たずに鶏白湯醤油Ｓｏｂａが配膳。
まずスープ。濃厚な旨みの良い鶏白湯。醤油のアクセントもいいです。粘度あります。
三河屋製麺の麺。ツルッとした食感。スープが絡み良いですね。
具は、鶏チャーシュー２枚・刻み玉葱・かぼちゃ・焼きジャガイモ・焼きレンコン・プチトマト・筍・水菜。ラーメンには珍しい具材がありますね。
薬味を投入すると生姜の風味が。また、卓上の玉葱オイルを入れると味変。風味アップ。
ＣＰは、大手町・ブランド価格でしょうか。
ご馳走さまでした。