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稀に感じる豚骨スープの苦味を感じましたがこれって下処理の問題なのでしょうか…チャーシューは味の抜けたスカスカな食感で出汁をとるのにも使うのは良いんでしょうがもう少し食感残ってると良いですね。キクラゲ、青ネギなど、そのほかの具材はノーマルでも必要充分だと思いました。途中、卓上の辛子高菜を投入して。
トーキョースペリア
ケーン
エミー
チャーシューは味の抜けたスカスカな食感で出汁をとるのにも使うのは良いんでしょうがもう少し食感残ってると良いですね。
キクラゲ、青ネギなど、そのほかの具材はノーマルでも必要充分だと思いました。途中、卓上の辛子高菜を投入して。