平日1125分 前客3名 後客1名

東京の街中でふとみかける長浜やさん、笹塚が本店。笹塚駅からも歩いて数分程度の甲州街道沿い立地で、駅利用の方も、道利用の方も立ち寄りやすい。

オーダーは
チャーハンセット(750円)を。このチャーハンセット、いわゆる半チャーハンではなく丸っと一人前。博多ラーメン(600円)とチャーハン(500円)の合わせわざが、どう計算したのかわからないが750円にて提供されているものらしい…。うーん、あざす！！

店内、たまらん臭い。立ち込めてるなぁ。そして広い。かなりの客席数。それなりの歴史を感じる風情もあり、毎日のごとく染み入る豚骨臭に人びとの生きざまが垣間見れるよう。

着丼ラーメンは少し黄色みな白濁豚骨、とっぷりと乳化したなめらかスープ。甘さがたってる。デフォルトでゴマがちってるのもそれを上げてるのかも？紅しょうがとのコントラストたってくる仕立て。
麺は極細麺。かためオーダーもありパツッとくる。なんというか豚骨らーめんそのものが東京でまだ認知されてなかった時代に東京で食べやすく、また馴染みやすい基本型のような一杯。

でも卓上の無料辛子高菜が結構辛い。ぶっちゃけ白飯にこの辛子高菜だけで満足のランチになっちゃいそうとも思えるクセになる辛うま。ちゃんと美味しいチャーハンの付け合わせでと思ったら高菜パワーが勝るから、控え目に控え目に…。

お腹いっぱい。コスパ高しでした。ごちそうさまでした。