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コメント
どもです。
此方は知りませんでしたが、凄い場所ですね😝
でも、行くとすればもりそばかなあ😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年5月13日 23:44おはようです。
豚骨臭とか気になる方なんですか。自分はほとんど気にしませんけど。
食べ物が食べれるかどうか確認する時、匂いで確認する方ですね。
自分はまず食べて味で判断する方です。
すてぞー | 2020年5月14日 07:26おはようございます❗
埼玉県ですいません、正直聞いた事ない地名ですが大勝軒あるんですね😲
私の地元の川崎市には一軒もないので食べたくても食べれませんよ😅
川崎のタッツー | 2020年5月14日 08:23こんにちは。
ラーメンって余韻は大切ですよね。
自分の場合それで10点くらい違うことがあります。
glucose | 2020年5月14日 10:07
何となく来ました。
何故この場所で…と思うよな場所…。
店内は、広目で席の間隔もありました。
食券ではなく、普通にオーダーです。
中華そば注文。
◯スープ
豚骨魚介？サラサラ系です。
課長も効いてる感じ…
◯麺
自家製丸太麺は、若干モチモチ絡み良いです。
◯具材
チャーシュー
→若干パサ系で、味が染み込んだ感じで悪くないです。
メンマ、玉子、海苔、ネギ、🍥
見た目は、池袋大勝軒を思い出させるビジュアル❗
一口…最初の風味は良いのですが、後の香り(余韻)
豚骨臭みが(^_^;)…胡椒で消そうともしたが…厳しく
気にならない人も居ると思いますが、自分は苦手でした。