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86点
煮干しそば[ラーメン/醤油]
中華そば たかばん（東京都目黒区）末端冷え性

「煮干しそば」@中華そば たかばんの写真メニューが豊富でどれにしようか迷いましたが、一番気になった煮干しラーメンをオーダー。
五分程で着丼。
その瞬間からキツーイ煮干しの香りが、、、
煮干し好きには堪らないですね。香りもさる事ながらスープを一口すすると口いっぱいにあっさりした煮干しの旨味が広がります。美味い！
麺は細麺ストレート。結構硬めでこれも自分好み。
トッピングはシンプルに薄切りチャーシュー2枚、メンマ。三つ葉としゃきしゃの玉ねぎがいいアクセントになっておりました。
またナルトのトッピングもあり、珍しさと懐かしさが見た目、味共に融合したような美味しさでした。

煮干しラーメンは何度か食べましたが、ここまで出汁の効いたのは初めてです。煮干し好きの方は是非食べてみてはいかがでしょうか？

ご馳走さまでした！

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