こんばんは❗
こちらは新宿歌舞伎町店に去年行って満足出来ましたね🎵
こちらは女性社長が都内にこれだけ支店出して成功している希にみる凄い例なんですよね🤔

川崎のタッツー | 2020年4月24日 20:44

こんばんは。

まだ支店なんてない時だから、4〜5年はご無沙汰してますね。
あごだしのパンチのある一杯だった気がします。

やっぱりネコが好き | 2020年4月24日 21:04

タッツーさん
へー、女性社長なんですか。
やり手なんですね。

まなけん | 2020年4月24日 21:35

やっぱりネコが好きさん
はい、僕の記憶と違いましたが、パンチのある味でした。雑炊が合いそうです。

まなけん | 2020年4月24日 21:36

どもです。
新宿の一号店には良い記憶、御徒町の二号店では
インバウンド客に辟易、以後は追いかけてません😅

ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年4月24日 21:47

ラーするガッチャマンさん
インバウンド客ですか。ありがたいお話ですが、集団になると迷惑な場合もありますよね。

まなけん | 2020年4月24日 21:52

こんばは
あごだしはちょっと甘い感じでしょうか。
そういうイメージが抜けず、なかなか足が向きません。

立秋 | 2020年4月25日 00:22

まなけんさん，どうもです。
新宿でいただいてからしばらくしたらボコボコ支店ができましたね。
私は，アゴはちょっと苦手な気がしていましたが，焼きアゴの香ばしさは好きのようです。

RAMENOID | 2020年4月25日 04:54

こんにちは！
品がありつつパンチがある感じのスープですね！

eddie | 2020年4月25日 05:06

まなけんさん、こんにちは。

ここの系列は未訪問ですが、このレビューを見た感じでは自分好みそう。
調べたら大船にも店舗あるようなので、緊急事態宣言明けたら、大船店に行ってみようかな・・・

ぬこ＠横浜 | 2020年4月25日 05:28

こんにちは。ハイレベルな鎖系のようですね。アゴ出汁は好みが分かれそうですが万人受けする仕上げですかね。器のデザインも美味しさを引き立てる感じですね。

いたのーじ | 2020年4月25日 07:59

まなけんさん、こんにちは〜
確かに、塩っぽくない色合いですね。名前は知ってたけどチェーン店化してましたか…今度、お店調べてみるかなぁ〜

ゴブリン | 2020年4月25日 08:11

立秋さん
甘い感じはなかったですよ。ご安心あれ。

まなけん | 2020年4月25日 09:01

こんにちは☆

焼きアゴは風味が良くて好きなんですよー。
新宿で何店舗か見た事ありますが結構支店があるんですね。
この状況下でも人気があるとはさすがです。
個性的な丼も面白いですね。

ノブ（卒業） | 2020年4月25日 09:11

どもです！
僕も淡麗な塩なイメージでしたが、
こんな感じなんですね。
個人的にこのお店、ハマってません。
アゴが好きじゃないんだろうな。

さぴお | 2020年4月25日 10:39

RAMENOIDさん、
アゴのうまみが強烈に出ていてなかなかでしたよ。

まなけん | 2020年4月25日 14:10

Eddieさん、
はい、そんな感じでした。

まなけん | 2020年4月25日 14:11

ぬこさん、
今回銀座で食べたら多店舗展開後もレベルを保っていたので、大船店でもよいと思いますよ。

まなけん | 2020年4月25日 14:12

いたのーじさん、
煮干し系がOKであれば結構万人受けする味だと思いますよ。

まなけん | 2020年4月25日 14:12

ゴブリンさん、
はい、見た感じも、飲んだ後も、これが塩かなという感じでした。

まなけん | 2020年4月25日 14:15

ノブさん
人気店はあまり客足は落ちていないんですかね？
先日銀座の八五に訪問した際も、相変わらずの行列でした。

まなけん | 2020年4月25日 14:16

さぴおさん、
淡麗とはほぼ対局の感じでした。
人の記憶は時にアテにならないものですね。

まなけん | 2020年4月25日 14:17

好評ですね。

上野店で一度標題を3年ちょっと前に。
レポを読み返すと、美味しさが分かり易すぎる、
とあるも82点でした。今ならどう感じるかな…

ご存知かもしれませんが、
たかはしの前身はたかぎという屋号で、
茗荷谷の花のれんの店舗でのスタートでした。

おゆ | 2020年4月26日 08:23

おゆさん、
確かにわかりやすすぎて、その分深みがないような感じもしますね。

まなけん | 2020年4月26日 08:26