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「『期間限定】ゆず塩野菜らーめん 580円」@幸楽苑 南吉成店の写真CMでもPRしている期間限定の一品。
スープに柚子の果汁を入れているらしい。

すっきりとした酸味が加わったスープは、
二口目からなかなか美味しく感じる。
野菜は、モヤシとキャベツメインで茹でてあり、
その上に生の水菜が多めに乗せられている。
野菜がたっぷり摂れるし、油が少なくヘルシーだ。

中太の多加水熟成麺は、いつもどおり食感良し。
ただ、すっきりした味わいのスープの中では、
かん水なのか茹で湯なのか、匂いが目立ってしまう。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
幸楽苑3連ちチャンですか。
限定の酒田のワンタンメンが気になってます。

kamepi- | 2020年4月20日 23:10

それ、今日食べて来ました😏
明日アップしますね。

カナキン | 2020年4月20日 23:28