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「鴨中華そば 味玉入り(塩)」@鴨と鶏 中華そば 大林の写真11時30分から昼営業開始かと思って向かうと既にオープン!しかも満席に近いぐらい混んでいて後客2組来たところで満席になってしまいました!券売機でメインの「鴨中華そば 味玉入り(900円)」の食券を購入。醤油か塩かで選べたので「塩」を選択しました。

提供は早く5分程でメニューが到着です...

油分多めのスープは後味もさっぱりしていて飲みやすかったです!
麺は全粒粉の極細麺でした。
具は豚や鶏などのチャーシューが3種類、メンマ2枚、味玉、水菜、焼きネギ、柚子です。
メンマは苦手な味付けでした!
味玉は微妙な半熟加減でしたが悪くはなかったです
柚子は刻んで入っており味を少し変えるのには良いと思います
それ以外の具材は普通でした

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