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「千祥おすすめラーメン(並)」@麺家 千祥の写真麺家 千祥
千祥おすすめラーメン(並) 850円

 2020.4.15 11:30訪問で店内3割程の客入りで後客は多数。店頭の券売機で表題を購入しホールの店員さんへ。お好みを聞かれたので麺固めで味と油は普通でお願い。

 久しぶりの家系ラーメン。あまり良い記憶は無いけど楽しみ。卓上トッピングを見てるとニンニク、豆板醤、生姜があり。ニンニクは絶対合うだろうとニンマリしてると直ぐに着丼DE∀TH‼︎

 おすすめラーメンと言うか「特製トッピング」入りみたいな豪華なラーメン!先ずはスープを一口…豚メインの濃厚スープ。くどくなく醤油も控えめでドンドン飲めちゃう感じ。麺は固めコールなのでもっちりよりやや硬めで自分好み。トッピングのほうれん草はしっとり、大量のネギはシャッキリしてて旨い。チャーシューはしっとり、味玉は絶妙なレア加減で共に旨い。気が付いたらニンニク投入忘れて完食です(笑)

 今まで食べた家系ラーメンで1番旨いかも⁉︎これは無料ライス貰って海苔で巻いたりしたら旨いだろうな。食べ切れないけど(笑)家も近いしまた来よう。次は美味かったチャーシューをもっと増そう(笑)再訪確実。ベリーグッド♪

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