4月11日(土)

仕事帰りに夕食を頂く為「本気の焼豚 プルプル食堂｣さんへ伺いました。
ラーメン店不毛の地と言われる浦安市のお店、その名前から以前より気になっていました。
20時半頃現地到着、近隣にコイパが幾つかありますね。
大通りに面した所にタイムズがあり30分220円、マクドナルドやマツモトキヨシと提携していて、どちらを利用しても60分無料。
隣のマルエツ裏にも月～土60分400円、日祝60分500円のコイパがあり、こちらも店舗利用で60分無料。
買い物する予定もあるのでこちらにピットイン、お店までは100ｍほどなので1分半で到着です。
歩きながらその外観に目が行きます、プルプルと書かれたネオンサインに目が釘付け(￣O￣;)

入店して右にある高額紙幣対応型の券売機で食券購入、本気の炙り焼豚そば定食1100円をポチッと。
券売機横にあったアルコールで消毒を済ませ、案内されたカウンター席に座り食券提出。
店長さんと男性店員さん1名女性店員さん1名の計3名、先客さんは3名で後客さんは2名、1名はテイクアウトでされていかれました。
お冷は卓上にコップ、高台にウォーターピッチャーがありセルフ、卓上アイテムは胡椒ミル、お酢、ふりかけ、魔法のたれなどが置いてあります。
IHヒーターも置いてありますね、これはつけ麺の時に使用するみたいです。
店内には沢山のサインが飾られています、そういえば結構前にSUSURU君も来てたっけ。
流れる音楽は冬のリビエラに始まり、お嫁においで〜嫁に来ないか〜時の過ぎゆくままに〜YES・NO〜川の流れのように…と、昭和を生きた世代には嬉しいラインナップ。
しかも店内には聖子ちゃんや横浜銀蝿などのポスター、さらにはなめ猫のポスターまであり、おじさんは涙が出てきそうです(￣^￣゜)
バーナーで焼豚ををチリチリと焼き入れる良い音と香り、う〜ん堪りませんねこれは。
少しして、定食なのでご飯と生卵が届き、その後受け皿に載った本気の一杯が到着致しました。

撮影してスープから頂きます。
やや甘めの豚骨醤油に節が効いている感じですね、思ったよりも魚介を強く感じます。
底の方にあるブラックペッパーも後からピリッと効いてきますね、中々ジャンクな味わいです。

麺は色白な中太微ウェーブ麺、茹で加減真ん中くらい。
プリプリモチモチな食感、つるっと喉越しが良い麺です。
麺量はそれほど多く感じませんでした、体感で200gくらいでしょうか。

具材は本気の焼豚、茹で野菜、刻み葱、ニンニク。
本気の焼豚はバーナーで炙られ香ばしい物が4枚、1枚は特に脂の付きがよくまさにプルプル(๑´ڡ`๑)
他はそこまで脂が付いていないのでしつこさは無いです、肉好きとしては嬉しいボリュームです(＾~＾♪
茹で野菜はもやしとキャベツに珍しく白菜が入っています、シャキクタな中間くらいの茹で加減でボリュームがありますね。
コールは無かったのですが、お願いすればニンニク増しは出来るみたいですね、後客さんが頼んでいました。

卓上にある食べ方が書かれた漫画の指南書に則り、魔法のたれを垂らしたTKGを作ります。
ズルズル麺を啜り、TKGもサラッと頂き固形物完食、ご馳走様をしてお店を後に。
ボリューム満点のプルプル焼豚でした、定食セットなのでお腹も満腹丸ですね。
二郎系とはちょっと違いますが、この辺りでは数少ないガッツリ系で重宝されているでしょうね。
テイクアウトメニューもあり、特にこの状況下ではとてもありがたいお店だと思います。
こちらの店長さんはTwitterなどで、この浦安地域のテイクアウト情報を、一生懸命に発信されたりしています。
自分のお店だけでは無く、地域の飲食店を盛り上げる為にラーメン店以外にも、沢山のお店の情報を纏めて下さっています。
この前代未聞の状況下で、こうした活動をされている事に頭が下がります(_ _*)ﾍﾟｺﾘﾝ
コロナ騒動は人間の本来の姿を炙り出しますね、一生懸命努力されている姿を見ていると、こちらの方が元気がもらえますねꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
先日伺った「麺屋 真星」さんと共に、この浦安地域を盛り上げていって欲しいなと思います。

その名の通りプルプルでした、ご馳走様でした。