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「かたかた大豚卵」@ラーメン二郎 上野毛店の写真疲れたAMには
上野毛10:45PPが一番!

変わらぬ醤油キレキレスープに
天かすのような脂と
生蕎麦のようなしゃっきり麺が
最高です!

天玉蕎麦風に、卵の黄身のみ乗せたら
まさに、カルボナーラ!(笑)

大将に早く覚えられたいなぁ☺️

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