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2020.03.31 20:30入店。軽く飲んでからの〆でコチラ。どでかいチャーシューが印象的なビジュアルの一杯。程良い豚骨感と程良い旨味の持ち上げのバランス。昔ほどのワイルドさは影を潜めるが軽いトロみでレンゲを進めさせる。ハリガネで願ったストレート細麺、心地良いザクザクさがあり小麦の旨みも感じる。無料サービスの替玉1杯もハリガネで。替玉でいつも思うが100g程度でも意外に多く感じるんだよね。丼に投入後、スープに馴染ます前に麺のザク感と旨みを楽しんで、更にスープと絡ませ頂く。具材のネギとキクラゲも良い塩梅で絡む。今回のメインはチャーシューだろう、面積もだが厚みもあり食い応えが堪らん。今回は卓上アイテム不使用でフィニッシュ。ビジュアル的にも武骨さをやや取り戻した印象だが定期的に訪問してみる。ご馳走様でした。
おはようございます^^ 飲み締めに豚骨🐽いいっすね！ チャーシューが立派！ これで替え玉付きで730円は最高ですね！
おはようございます。 〉100g程度でも意外に多く感じるんだよね。 すごい納得です。 何故だか途端にそう思いますよね。 シンプルにすごく旨そうです。
続いてどうも～ ＞替玉でいつも思うが100g程度でも意外に多く感じるんだよね。 凄い良く分かります！ 先日、自分の食べた一杯もやっぱり思ったもの。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
つつむ
ヨシボー
D.ニコルソン
ジン１９７１
ビール牛（うし）
75点
75点
80点
75点
45点
軽く飲んでからの〆でコチラ。どでかいチャーシューが印象的なビジュアルの一杯。程良い豚骨感と程良い旨味の持ち上げのバランス。昔ほどのワイルドさは影を潜めるが軽いトロみでレンゲを進めさせる。ハリガネで願ったストレート細麺、心地良いザクザクさがあり小麦の旨みも感じる。無料サービスの替玉1杯もハリガネで。替玉でいつも思うが100g程度でも意外に多く感じるんだよね。丼に投入後、スープに馴染ます前に麺のザク感と旨みを楽しんで、更にスープと絡ませ頂く。具材のネギとキクラゲも良い塩梅で絡む。今回のメインはチャーシューだろう、面積もだが厚みもあり食い応えが堪らん。今回は卓上アイテム不使用でフィニッシュ。
ビジュアル的にも武骨さをやや取り戻した印象だが定期的に訪問してみる。
ご馳走様でした。