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お昼のオープンと同時に入店。約20年ぶりの王府めん。メンマ、ネギ、分厚いチャーシュー2枚。麺は極細麺で、スープをたっぶり含みます。鶏ガラスープに卵が良く合っていて、優しい味。前は、もっと卵が多くてドロドロしてた様な気がする……気のせいか?ごちそうさまでした。
約20年ぶりの王府めん。
メンマ、ネギ、分厚いチャーシュー2枚。
麺は極細麺で、スープをたっぶり含みます。
鶏ガラスープに卵が良く合っていて、優しい味。
前は、もっと卵が多くてドロドロしてた様な気がする……気のせいか?
ごちそうさまでした。