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「芳醇ラーメン」@麺匠うえ田の写真浜松-熱海間、長すぎません?
どうも、さぴおです。
関西ラーメン遠征ラスト。
この日4軒目。

11時15分に京都を出たので、どこか途中下車できるお店はないかと電車に乗りながら調べます。
けど基本的にお腹いっぱいなので見送りました。
滋賀染め、岐阜染めはまた今度。

夕方ごろ静岡に入るとお腹が空いてきたので調べます。
浜松を降りて龍壽に行こうかと思うも昼営業のみ。
静岡駅のラーメン ABE'sはうっかり寝過ごします。

乗り換え駅の熱海で探しましょう。
温泉水を使ったつけ麺や、激狭いお店は時間が間に合わず。
仕方ないので駅から20分ほどのこちらへ。
駅からまさかこんなに坂を下るとは。帰り道を思うと、とうりゃんせの歌詞が頭を過る。

居酒屋ラーメン屋といった趣ですね。
店内にはラオタシールが貼られてSUSURU君も来たようです。

店員さんは胸に木札をさげ、そこには「とうかつ」「しゅにん」などと役職が。
4人くらいでお店を回してましたが、注文ミスったり、注文聞きに来なかったりとかなりヤラレ気味。

メニューを見ると、濃厚の豚魚系とあっさり使用のラーメンの二種。
それをベースに担々麺などのメニューもありました。
無料で麺大盛り、そしてライスor茶碗カレー。
せっかくなのでカレーは頂いちゃいましょう。

オペはヤラレ気味なのでやや時間かかって配膳です。

●実食
スターナルトが目を引きます。

芳醇 メニュー名にあるその正体は仕上げオイルかな。
恐らく仕上げオイルに貝オイル的なサムシングを付与しているのでしょう。
かなり貝な気がしましたが、煮干しが元気すぎたりすると勘違いすることもあるので、言い切るのはやめておきます。
たしかにかなり香りがいいです。

蓮華をさすと、香り通りの味わいにのって控えめな醤油ダレの味わいが。
醤油ダレも鶏ガラと思われる出汁はサポート役。

蓮華ではなくスープを丼から直接いくとかなり芳醇さがアップいたしました。

麺は自家製の中細ストレート。
ホワイティな麺肌から創造できる通りにシルキーな感覚がある麺ですぞ。
食感はたおやかであって、スープのまといがいいですね。

ラストはカレーとラーメンを交互に食べるリズムカル法で完食まで。

⚫おわりに
帰り道、マジで過呼吸になるくらい体力的にキツかったです。
ここで関西ラーメン遠征の旅は終了。
ラオタとしてやっと一皮剥けたかな?

999レポ目。
次は1000ですね。
皆さんどこか分かりますでしょうか?

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

遠征お疲れ様です😊
って言うか、良いなぁ😙
そんな一人旅したみたいです。
いよいよリーチですね!
節目の店は言わなくても分かりますよ😁

NORTH | 2020年3月27日 16:56

どもです。
青春18きっぷだったのを忘れていました(^^)
のんびり変えると良い事ありますね(*^^*)
明日は下北でしょ(笑)

ちなみに、麺と未来じゃないです…

さぴお | 2020年3月27日 17:17

こんばんは
★のナルトがドラゴンボールみたい!
麺大盛りやカレーなどのサービス良いですね〜
ラヲタとして一皮剥けおめでとうございます🙇
自分派関西方面全くなので
あそこと同じで中々一皮剥けません🙈

キング | 2020年3月27日 18:35

こんばんは。
何故か飲み〆でここに行ったことあります。
カレー旨かったですね~
なるほど、切番は湯河原ですね、楽しみにしてます。

kamepi- | 2020年3月27日 19:08

こんばんは!

一時期☝️熱海親善大使を名乗っていたくらい、良く知った場所とお店です😤 開店当時この界隈では貴重なジャンルのお店でしたが、そこからは伸びなかったお店として捉えてますよ🤔 まだカレーやってたんだ…😅な感じですわ。ちなみにどーせ行ったなら目の前の射的だかスタートボールをやるなど、楽しめば良かったのに😂 近くにある熱海銀座裏側にある干物定食屋は抜群だし、おばちゃんのやってる雰囲気あるノスタらーめんだってナカナカなんですよ⁉️😉 疲れは駅前足湯で取りましたか⁉️ まぁアチキの予想はおそ松…いやくろ松ですがね♫

スタート→スマート😭

こんばんはぁ~♪
関西遠征お疲れ様でした。
青春18きっぷは、おじさんにはきつくて無理です。
次は、麺と未来かかなやと読んでるのですが。。。

mocopapa | 2020年3月27日 23:23

扇だったら拍手ですね!

mocopapa | 2020年3月27日 23:23

こんにちは
ここは未訪です。
ラオタに人気の様ですね。
関西シリーズ凄かった。
地方シリーズの遠征はリードしてた感を勝手に感じてましたが、RAMENOIDさんとさぴおくんの頑張りにタジタジです。
トップ100も、二郎制覇も先にシリーズとしてスタートを切っておきながら…
1000レポ読んでしまった。なるほど、なるほど、なるほど。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年3月28日 10:46