10ヵ月ぶり。
13:20入店すると店内4人待ち。でもその後は店の外まで列が伸びていた。
例によってこの時間はブタ増しは売り切れなので今回も「小ラーメン」の食券を購入するが昨年より50円値上げしていた。小を780円に設定する店が増えてきたな。前橋は量が少ないこともあってか700円だったけど。
厨房には店主さんとメガネの助手さん。今日は2人とも黒マスクをしていたが穏やかな接客に変わりはない。
目黒同様1ロット5杯のペースがしっかり守られているので食べるのが遅い人はちょっとプレッシャーかもしれないが。
着席後程なくコール。

麺は川崎らしくかなり柔らかめ。柔らかいと言っても千住や守谷の様なデロではなくうどんっぽいソフトな食感で最後までダレることなく食べられる。量はやはり270g程度か。
いつもあっさりテイストな川崎のスープだが今日はアブラやカラメにしなかったこともあって薄味すぎてちょっと物足りないかな。そこで卓上の醤油ダレを投入。
一味唐辛子も入れるが前回とは逆にパウダー状の方しか手の届く場所になかった。どちらかというと粗挽きの方が好きなんだが。
ブタは昨年はかなり小ぶりだったのだが今日はなかなかのサイズ。味付けは薄めでフワトロまでは行かないが十分柔らかい。。
野菜はいつにも増してシャキシャキの食感でちょっと硬いと思うほど。見た目はそれほどでもないがしっかりと増えている。
最後にスープを半分ほど飲んでご馳走様。

本当に食べやすくて飲みやすい川崎二郎。女性やお爺さんが多いのも納得。
今日は外国の人も食べてたがしっかり完食していたな。