本年68杯目。

初訪にて、「ラーメン小(太麺)￥650」麺＝やわ、しょうが中だけコールぉ。

レッドカウンターなので、二郎リテラシーが高い店主さんでしょうか？
ジャンガレ出身な雰囲気も感じますが…
5人体制でも、ミス連発で店主さん以外、全員が素人みたいw
特に急いでないので、微笑ましく見てます♪

着丼…もろちん、生姜が未搭載ですw
別皿で、お願いします…
もろちん、ニンニクが来ますw
コントかっ( 厂˙ω˙ )厂♪

非乳化の肉っぽいスープ、脂が多めで甘味とアトム補完が効いてます。
ライト豚推しで食べやすい、入門にもってこいなタイプ。
先達レビューと相違な印象、営業Lvに安定したのでしょうか？

菅野製麺の太平ちぢれ麺、一般的な亜流G系が使う型番。
「極太」になると、オーション麺になるのかな！？
やわコールだと、ライトなスープにも合います。

十分な厚みに変更された豚ロール、「小」だと1枚なのでしょう。
キャベ芯だけ柔らかい…芯だけ先茹でしてる？、もやし、玉ねぎが入るのが珍しいです♪
生姜でさっぱり、卓上の酢で〆ながら腹パン！

1番の面白味が、頓珍漢な接客かなw
食べやすくて敷居が低く、総じて安い設定なのが良いです。
誰でも最初があるので、失敗ゎ気になりませんが、もう少し愛嬌があるとファンが増えそう。
半年後〜が楽しみです☆彡