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「中華そば」@R+の写真未訪問のこちら。
お昼時空席アリ。
煮干しと迷いましたが、ラーメンを。
調理は店主?のほぼワンオペです。
スタッフの女性が、麺箱から手もみを加えてました。
程なくして提供。
オーソドックスなビジュアル。
早速ズバズバ、中太麺ですがコシがなくかなり柔い・・・
スープはややカエシがきいた感じ。オイリー層もあり定番スープです。
チャーシューは2種類かな、脂身が少ないタイプと、バラタイプ。
こちらはどちらもウマー。
メンマは厚さがちょどよくコリコリ感GOOD!
BASSOは麺がおいしい印象だったので期待してただけちと残念でした。
スルスルっと完食。

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