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本日は魅力的な限定狙いで..『麺屋 誉』サンに訪問です。腹ペコなので色々ポチってカウンター席に座り、待つこと10分程で..ご対麺〜♪スープはサラっとしていながら味わい濃いめの味噌スープ。そこに具材のチャーシュー、肉味噌、生姜等の旨味が溶け出し更にスープを美味しくしてますね。今回トッピングしたバターもミルキーでマイルドな感じになったのでこの「バター」はトッピング必須の美味しい味噌スープですよ。麺はウェービーな中太麺がズバリジャストの茹で加減。モチシコの食感で味噌スープとの絡み・相性のイイ美味しい麺てす。具材は、チャーシュー、肉味噌、メンマ、モヤシ、生姜、白ゴマ、ネギとトッピングしたバタ-。チャーシューは味付け濃いめな旨ジョッパーなバラロール。ヤワジューなので思わず舌を噛んじゃうので注意です..笑厚めの皮で味付けされた肉餡タップリの誉式餃子をつまみながら..チャーシュー多めで味付けの良い誉式炒飯を味噌スープを啜りながら頬張り..〆にモチモチクリーミーな自家製タピオカ杏仁豆腐でフィニーッシュ♪いやぁ、美味しかったです。珍しく?ガッツリと誉式を満喫しちゃいましたσ(^。^;)そうそう、「味噌専門店」 だと思っていたのですが、池田店主によりますと、、「違います!」 との事でしたのでよろしくお願いします..。ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
『麺屋 誉』サンに訪問です。
腹ペコなので色々ポチってカウンター席に座り、
待つこと10分程で..ご対麺〜♪
スープはサラっとしていながら味わい濃いめの味噌スープ。
そこに具材のチャーシュー、肉味噌、生姜等の旨味が溶け出し更にスープを美味しくしてますね。
今回トッピングしたバターもミルキーでマイルドな感じになったので
この「バター」はトッピング必須の美味しい味噌スープですよ。
麺はウェービーな中太麺がズバリジャストの茹で加減。
モチシコの食感で味噌スープとの絡み・相性のイイ美味しい麺てす。
具材は、チャーシュー、肉味噌、メンマ、モヤシ、生姜、白ゴマ、ネギとトッピングしたバタ-。
チャーシューは味付け濃いめな旨ジョッパーなバラロール。
ヤワジューなので思わず舌を噛んじゃうので注意です..笑
厚めの皮で味付けされた肉餡タップリの誉式餃子をつまみながら..
チャーシュー多めで味付けの良い誉式炒飯を味噌スープを啜りながら頬張り..
〆にモチモチクリーミーな自家製タピオカ杏仁豆腐でフィニーッシュ♪
いやぁ、美味しかったです。
珍しく?ガッツリと誉式を満喫しちゃいましたσ(^。^;)
そうそう、「味噌専門店」 だと思っていたのですが、
池田店主によりますと、、
「違います!」
との事でしたのでよろしくお願いします..。
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪