＜またまた切り札不発！の巻＞
お昼休みだ～！！　今日は天神からは自転車で２０分ほどかかる「博多ラーメン　膳」に行ってみます。ここのデフォのラーメンはなんと一杯２８０円！　これで味は本格的なんですからね～！　今日は場合によっては高得点もあるかも！？　

１２月１９日（金）１３：００
福岡市の中心部からは少し離れた場所に位置するお店ですがお客さんはすごく多いです。駐車場も満杯。やっぱこんな値上げ値上げの時代に一杯２８０円のラーメンっていうのは庶民の味方ですよね～～！！　それではいただきます！スープ・・・ありゃ？今日のはいつもよりちょっと薄いような・・・。確かに白濁ながらもあっさりしているのがここのスープの特徴なんですけどなんか今日のは味に深みがないんですよね。。　タレとかはカウンターに置いてある替え玉用のものを足せば問題ないんですけどスープ自体にコクがないっていうかなんていうか。。。　麺は博多のものにしてはちょい太めですがコシがあっていい食感です。ただチャーシューも今日のは・・・いまいちでしたね。ネギも青臭かったし。。　いつものここのラーメンであれば私もおいしいと思うし、県外から来た人にも必ずおいしいと言わせる自信のある一杯だとは思うんですけど・・・。今日はたまたま運が悪かったのかな？　う～ん残念＞＜　でも２８０円で頑張ってくれているこのお店には拍手を送りたいです！

全く関係の無い話ですが・・・昨日の夕方に中洲のホステスさんからメールがあり内容は「ぎちゃま～ウチのお店が来週クリスマスイベントやるから来ない？　店前でいいから同伴してください～～！！ぎ様～～（ほぼ本文通り）」。今年のクリスマスは特に何の予定もなかったので～仕方ない！約一ヶ月ぶりに中洲へ出動するか！　お店ではママのサービスでシャンパンタワーをやるらしいです！ｗ　滅多に見れるものではないのでしっかりとその眼とデジカメに焼き付けてきます＾＾　
２５のあとは２６も中洲で飲み、３０も中洲です。まさに中洲強化週間です＾＾；

去年のクリスマスは・・・韓国のソウルにいました。当時は「中洲の王子様」ではなく「遅れてきた韓流ブーム」とか「夜の日韓戦」などと言われていました（要するにいじられキャラ）。ちょうどクリスマスの日に向こうの女の子と一緒にソウルで人気の博多ラーメン屋「博多文庫（ハカタムンゴ）」に行きました。すごい行列で一時間も並びました！店員さんは店長以外は全員韓国人ですが本場の雰囲気を出すためみなさん最初は日本語で接客していたのが印象的でした（威勢のいい声で「いらっしゃいませ～～！」など）。　やめときゃいいのに「私博多から来たんですよ～～、バリカタとか出来ますか？」と言ったもんですから店長の表情が一瞬にして緊張した面持ちになってしまいましたｗｗ　ラーメンは正直言っていまいちでしたね。　スープは今日食べた「膳」のようなライト豚骨でまあまあよかったのですが麺のコシが弱いのが残念でした。。。　おそらくかんすいを使っていないのとグルテンの含有率の低い小麦を使っているものだと思われます。　キムチがカウンターに置いてあるのがいかにも韓国っぽくて面白かったですねｗ　そして紅しょうがではなくお寿司のガリ・・・なんでかな～？ｗ　お隣の国の日本式ラーメン事情が直に経験できたのはよかったのですが、味的には不満足でした！　誰か韓国に本格的な日本式のラーメン屋を開いたら絶対ヒットするのになぁ～～！と思いながらも「マジで俺がやろうかな？」という野心も芽生えてしまいました＾＾；　今のところ韓国では「博多文庫」以外にも釜山で「美味堂（ウマイドウ）」「赤坂ラーメン（東京にもあるお店。釜山店はすでに閉店）」「忍者ラーメン」とかいろいろ日本式ラーメン食べましたけどまだまだ本物の日本のラーメンが輸入されてないのが実情のようです。。。　韓国の人が日本に来て食べたいものを尋ねると、こたえはたいてい「回転寿司」か「ラーメン」。　ラーメンといえば「インスタント」というイメージが完全に浸透しているみたいなので「ラーメン屋さん（ラーメン専門店）」というものが想像できないんだそうです。　濃い味が好きな民族なので味噌ラーメンを食べさせるのが一番無難なのですが、日頃「デジクッパ（豚骨でダシをとったクッパ）」を食べつけている釜山出身の人たちには豚骨ラーメンが一番ウケますね。私も初めて韓国の釜山に行ったときにデジクッパ屋の前を通ったらすごく馴染み深い香りがしてきて驚きましたから！ｗｗ　釜山と福岡だと海を隔てて２００ｋｍしか離れてませんからやっぱ国は違えど味覚は似てくるんでしょうか？ｗ　
話が脱線しまくった上に長くなりすぎたので今日はここまでにしておきますｍ（＿＿）ｍ