駐車場はなく、近くのコインパーキング に駐車。店内はカウンター席のみで10席ほど。
かなりメニュー豊富なお店ですが、初見ながら今回は新名古屋名物と銘打ってある辛カレーそばにチャーシューをトッピングして注文。太麺と細麺を選べたので、細麺を選択。

スープ一口、和風ベースのカレースープがじんわりと口の中に広がります。最初は思ったより薄めの印象を持ちましたが、食べ進めていくうちに徐々にコク深い味わいが見えてきました。舌が馴染んできたのだろうか？
鶏と魚介のダブルスープにカレー粉と、自家製のカレーペーストを混ぜたとのこと。タレは醤油ながらそこまでの存在感はなく、なかなかスッキリとした和出汁とカレーのスープと感じました。スパイス感はなかなかのものでしたが、出汁の風味を飛ばしてしまうほどの強さではないため、かなりバランスのいい味。素晴らしい。

辛さは実に丁度よく、若干和風っぽい味付けで中細縮れ麺との相性バッチリ。カレーの味に負けない存在感を持たせるなら太麺の方が良さげですが、細麺の方が縮れているためスープとの絡みはグッド。
チャーシューは脂身の少ないホロホロ系で、味がしっかり染み込んでいて美味い。肉感もしっかり感じられ大満足。半熟卵は味がついていないのですが、カレースープに潜らせて食べれば玉子の味とカレーの味を同時に楽しめてとても良い。他、ネギやメンマが乗っています。

スープ完飲、ご馳走様でした。食べ終わる頃には額に若干の汗。スパイス感と出汁のバランスが良く、なかなかクセになる一杯と感じました。このお出汁の感じなら中華そばも気になるところ。また是非お伺いします。