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「期間限定 塩担々麺」@麺処 わた琉の写真最初はデフォの塩ラーメン的な一杯だが徐々に辣油や挽肉からの担々麺要素が流れ出てくる展開の一杯。
辛味や痺れはそれ程は強くなく、両方とも耐性の低い当方でも美味しく頂ける。
麺は担々麺にしては珍しい縮れの強い極太麺独特なピロピロ感が楽しめて案外悪くない。

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